商品介紹
艾許奶油來自法國西海岸夏朗德省中一個美麗的小村莊，自古以來以豐腴的土壞、充沛的陽光及清澈的山泉水
孕育最負盛名的乳製品工業，包裝上印有 AOP ( Appellation d'Origine Protegee)字樣，表示產地受法國原產地法定保護區認證。
每日從附近合作的85間畜牧場採集新鮮牛乳，歷經18小時的緩慢的天然發酵酵及熟成，將小量的鮮奶油移至木桶中攪拌，使乳脂與水的揉合成奶油，再從村莊外引進天然山泉水洗滌乳脂球
粒。
有著香醇濃厚的乳脂香氣及滑順細緻的口感，化在口中還有淡淡的榛果香，艾許奶油是全球知名五星飯店、米其林餐廳選用的美味秘訣。