嚴選乳酪,再搭配發酵奶油、海藻糖及新鮮雞蛋,最後在加上手工自製餅乾底,完美打造出一顆濃郁香氣的黃金乳酪球。
NT$320
本店招牌人氣商品-加州乳酪。底層為沙布列酥餅將“加州乳酪”表面烘烤出如黃金般的色澤,製作完成後再用-40度急凍保鮮,將食物的味道鎖住!食用前拿出冰箱退冰,一口咬下皆是乳酪的濃郁口感,90%加州乳酪的濃⋯
NT$350
鹽之花千層蛋塔 – 超夯人氣甜點全台首家採用米其林指定用鹽-法國頂級鹽之花,搭配濃郁香甜的奶香,酥脆的千層外皮與入口即化的內餡,鹹甜交織的滑順內餡期待與您相見。如此獨特的口感,讓人一吃就愛上!
NT$380
上層使用義大利馬斯卡碰乳酪,夾層特別加入夏威夷果仁增添口感,底層使用75%莊園巧克力做成的古典蛋糕,喜愛甜點的您不能錯過!
NT$425